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Ladengeschäft Ratingen - Hösel geöffnet Do 11 - 15 Uhr
shop@vonhoesel.de

Über uns

von hösel ist eine junge Marmeldenmanufaktur in Ratingen. Im Sinne der deutschen Konfitürenverordnung erzeugen wir Fruchtaufstrich, wenngleich der Begriff Marmelade längst auch in Deutschland zum Synonym geworden ist.

Qualität und Tradition sind uns wichtig, deshalb wird unsere Marmelade wöchentlich frisch in unserer Küche  hergestellt.
Am allerbesten schmeckt Marmelade direkt aus dem Topf, noch ein bißchen warm.... - diese Chance haben natürlich nur wenige Kunden. Da wir mindestens einmal pro Woche Marmelade kochen, kommt Ihre Marmelade aus keinem Lager, sondern direkt aus der Küche in den Versand - nicht mehr warm aber immer absolut frisch! Wir konzentrieren uns auf einzelne Fruchtsorten, wenige Kombinationen (alle ohne Alkohol) und freuen uns, wenn Ihnen das genau so schmeckt, wie Sie es aus Kindertagen kennen: nach Erdbeer, Himbeer oder einer anderen Frucht.

Die Inhaberin der Manufaktur, Andrea Lemke kommt aus dem Schwarzwald und lässt sich dort immer wieder und gerne in Sachen Kulinarik inspirieren. Freuen Sie sich auf ihren nächsten Besuch in der Heimat!

 

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